Tiroid bezi yaklaşık 18-25 mg ağırlığında tiroid hücreleri tarafından oluşturulan homojen yapıya sahip bir organdır. Beyinden hipofiz bezinden salgılanan TSH yardımı ile iki adet hormon üretir.

Bu hormonlar T3 ve T4 adı verilen hormonlardır. Bu hormonları yiyeceklerden aldığı iyot elementini kullanarak yapar. Bu hormonları üreterek kana verir ve kan yolu ile tüm vücuda yayılır.

Bu iki hormon vücutta birçok sistemi direkt veya indirekt etkiler. Örneğin bebeğin anne karnında gelişmesi, annenin hamile kalabilmesi (doğurganlık!) , kalp-damar sistemi (Taşikardi veya bradikardi!), sindirim sistemi (ishal veya kabızlık!), psikolojik durumun düzgün yürümesi (Depresyon!), vücut metabolizmasının düzgün yürümesi (kilo sorunları! terleme! Üşüme!) ve daha birçok sistemde etkilidir.